“我给五颗星”三角湖小学食堂开放日获家长好

荆楚网（湖北日报网）讯（记者林珊、通讯员周逸飞）近日，武汉经济技术开发区三角湖小学举办食堂开放日活动，邀请两个社区居委会成员和家长代表走进校园，监督辖区内食堂的运营全过程。活动以“透明食堂，共同守护”为主题，旨在通过多方参与，共同守护学生的饮食健康。 代表们深入食堂操作间、备菜间，一一检查食材的清洗、切割、烹饪等情况。学校开放厨房，展示日常管理流程。现场，一位代表坦言：“孩子们说学校的午餐很好，现在每周可以有三四天光盘。今天我到学校参观了食堂环境，并了解了学校的食堂情况。”评定程序，并亲自品尝学生的饭菜。真想给五颗星。”现场考察中，代表们确认了食堂的卫生条件、操作规范和食材新鲜度。 在随后的座谈会上，郑青松副校长向与会代表介绍了食堂管理制度、食材采购渠道和食品安全应急预案。代表们积极发言，就进一步加强食堂管理、提高膳食质量提出了建议。郑青松表示，将认真学习吸收，不断改进餐饮服务工作。 学校通过引入“两委一代表”参与日常监管，逐步形成了较为扎实的校园食品安全管理机制。有关人士表示，他们将继续秉承“以学生为中心”的服务理念，为学生提供优质的服务。不断提高食堂服务质量。同时，也欢迎社会各界关注和支持校园食品安全工作。